Tartufo Online: Ordine a Peso Confermato
Il tartufo online si ordina qui in tre passaggi: ci dice grammi, categoria e giorno, le confermiamo peso reale e prezzo, e solo dopo paga.
È tartufo nero fresco, Tuber melanosporum, che parte dal produttore in Spagna nella stagione invernale.
Non c’è un carrello perché ogni tubero pesa diverso. Il modulo serve a dirci che cosa le serve, non a chiudere un acquisto al buio.
Come si ordina il tartufo online
Un carrello venderebbe sempre e chiuderebbe l’ordine su un peso di catalogo. Con un fresco che si cava ogni settimana è più utile lavorare al contrario.
- Ci scriva o ci chiami con i grammi che le servono, la categoria e la settimana.
- Le rispondiamo con i pezzi disponibili e il loro peso reale, tubero per tubero.
- Conferma, paga il peso confermato e il tartufo parte.
Quanto si può ordinare
La vendita diretta al privato lavora su quantità piccole: si chiede tartufo per una cena o per una settimana, non a chili.
Nel settore l’ordine domestico tipico si colloca tra i 50 e i 100 grammi.
Se le servono chili, calibri fissi o consegne ricorrenti, il canale è quello dell’ingrosso, con altre condizioni.
Che cosa riceve
Tuberi interi della categoria richiesta, con il peso di ogni pezzo indicato. Un tubero non si taglia per far tornare un ordine: se manca peso si aggiunge un secondo pezzo della stessa categoria.
Extra, Prima e pezzi hanno lo stesso aroma e prezzi diversi. Se il tartufo va grattugiato, la Prima o i pezzi fanno lo stesso lavoro dell’Extra.
Quando si può ordinare tartufo fresco
La stagione del Tuber melanosporum fresco va da dicembre ad aprile. Fuori da quei mesi non lo spediamo perché non c’è, e quello che si trova online in estate è un’altra specie.
A dicembre la domanda si concentra sulle stesse settimane in tutta Europa: un ordine con anticipo garantisce il peso.
Perché ordinare dal produttore
La Spagna è il primo produttore mondiale di tartufo nero, con circa 120 tonnellate l’anno, e la provincia di Teruel vale circa l’80 per cento della produzione mondiale.
Circa il 90 per cento di quella raccolta parte verso la Francia per essere lavorata e rivenduta. Ordinare online direttamente al produttore salta quel passaggio.
Prima di scrivere può servire:
- Vendita di Tartufi Neri Freschi
- Tartufo Nero Pregiato in Vendita
- Tartufo Nero Fresco in Pezzi Interi
- Prezzo del Tartufo Nero 2026
- Vendita Tartufi all’Ingrosso
Devo pagare prima di sapere il peso esatto?
No. Prima le confermiamo i pezzi e il loro peso reale, poi paga. Non si addebita mai un peso che non ha approvato.
Posso scegliere il calibro dei pezzi?
Può indicare una preferenza. La teniamo se la cavatura della settimana lo permette, ma non promettiamo un calibro esatto prima di vedere che cosa esce dal campo.
Ordini il tartufo per la settimana in cui le serve
Grammi, categoria e giorno. Le rispondiamo con i pezzi reali e il prezzo della partita, e decide da lì.
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